孕妇可以吃花椒粉吗 - 怀孕食用对胎儿影响、危害

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8003次阅读 发表于2021年12月22日 10:50:00

花椒粉日常随处可见,是常用的调味料之一,味道辛辣,醒脾开胃,深受欢迎,花椒颗粒里含有着挥发性油、胡椒碱、脂肪、蛋白质、淀粉以及可学溶性氮等物质,花椒适用于治疗慢性胃病;花椒粉温中散寒、驱虫、止痒。治脘腹冷痛,呕吐、腹泻、蛔虫病;外治皮肤瘙痒。花椒粉是热性的食物,属于调料剂的一种,过量食用会引起人的消化功能紊乱,如胃部不适、消化不良、便秘、甚至发生痔疮,所以建议孕妇少量食用花椒粉。

中文名
花椒粉
主要原料
花椒
热量
258 千卡
蛋白质
6.7 克
脂肪
8.9 克
H2CO3
37.8 克
膳食纤维
28.7 克
维生素A
23 微克
胡罗卜素
6.9 微克
视黄醇
11 微克
硫胺素
0.12 毫克
核黄素
0.43 毫克
烟酸
1.6 毫克
维生素E
2.47 毫克
204 毫克
47.4 毫克
639 毫克
111 毫克
8.4 毫克
3.33 毫克
1.9 毫克
1.02 毫克
69 毫克
1.96 微克

花椒粉[1]是我们日常常用的调味品之一,味道辛辣,助人开胃,花椒属于热性的食材,有驱寒升阳、温中止痛、祛湿解毒等功效,可以帮助孕妇缓解由于身体湿寒较重而引发的疾病症状。

花椒粉味道辛辣助人开胃

孕妇能不能吃花椒粉

花椒[2]有着有温中散寒、除湿、止痛、杀虫的作用,春季适度食用,有助于人体阳气的生发,花椒是属于热性的食物,容易上火的朋友最好少吃,特别是孕妇,如果吃花椒粉更容易出现上火的现象,而且还会对胎儿受到影响。

孕妇少量食用花椒粉

孕早期

怀孕早期是可以吃花椒粉的,只要不过量就可以,孕妇注意饮食不要吃凉的,辛辣的,寒性的食物就好,建议定期孕检,合理饮食,多注意休息。

怀孕早期是可以吃花椒粉的

孕中期

孕中期可以适量食用花椒粉,尤其是寒性体质的孕妇,更适合吃一些花椒粉,这样能起到祛除体内寒气的功效。而且花椒粉还有驱虫的功效,如果孕妇的肠道中有寄生虫,那适量吃一些花椒粉,就能起到跟驱虫药物一样的功效。

怀孕中后期可以食用花椒粉

孕晚期

孕晚期可以适量食用花椒粉,花椒属于温性的食材,有驱寒升阳、温中止痛、祛湿解毒等功效,可以帮助孕妇缓解由于身体湿寒较重而引发的疾病症状。

孕妇吃花椒粉的功效

花椒粉可药、食两用,中医学称胡椒有温胃散寒之功能,花椒粉又是世界上主要调味香料,果实中含有挥发性油1-2%,还含有粗脂肪、蛋白质、淀粉、可溶性氮等物质。

孕妇吃花椒粉有益

驱虫

花椒粉还有驱虫的功效,如果孕妇的肠道中有寄生虫,那适量吃一些花椒粉,就能起到跟驱虫药物一样的功效,所以适合孕妇适量食用。

孕妇吃花椒粉可以驱虫

温中散寒

花椒粉具有味辛,性热的特性,所以有十分好的温中散寒,除湿止痛,杀虫解毒,止痒解腥的作用,尤其是寒性体质的孕妇,更适合吃一些花椒粉,这样能起到祛除体内寒气的功效。

孕妇吃花椒粉可以温中祛寒

醒脾开胃

花椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道,花椒具有温中散寒、醒脾开胃的作用,孕妇在怀孕期间适量的吃一些花椒,有促进食欲的作用,并且也有助于缓解孕期出现的恶心、呕吐症状,对孕妇是比较有好处的。

孕妇吃花椒粉可以醒脾开胃

消痰解毒

花椒味辛、性热,入胃、大肠经;有温中下气,消痰解毒的功效,主治寒痰食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢,外敷治疮肿、毒蛇咬伤、犬咬伤;又可解食物毒。

孕妇吃花椒粉可以消痰解毒

暖胃止痛

红枣5个,白胡椒10粒。先将红枣清洗干净去核,花椒略打裂开,然后在每个已去核的红枣内放入白胡椒2粒,待煮饭时,放在饭面上蒸熟食用,此方温中补脾,暖胃止痛,适用于寒性胃痛。

孕妇吃花椒粉可以暖胃止痛

孕妇吃花椒粉的危害

如果孕前及孕期或产后始终维持着进食花椒[3]的习惯,一方面可能会加重孕妇的消化不良、出现口腔上火或者便秘痔疮等症状出现,另一方面也会对胎儿有不利的影响,因此在孕期及产期,花椒粉不宜多吃。

孕妇少量食用花椒粉

引起便秘

花椒粉是热性的食物,属于调料剂的一种,不管是花椒粉,黑胡椒,还是白胡椒都不宜多吃,过量食用会引起人的消化功能紊乱,如胃部不适、消化不良、便秘、甚至发生痔疮。

孕妇吃花椒粉易引起便秘

容易早产

孕妇吃花椒粉容易便秘,发生便秘后,孕妇用力排便,令腹压增大,压迫子宫内胎儿,易造成胎动不安、胎儿发育畸形、羊水早破、自然流产、早产等不良后果。

孕妇吃花椒粉容易早产

孕妇吃花椒粉对胎儿的影响

孕妇不宜吃热性香料,八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒等热性香料都是调味品,但孕妇食用这些热性香料则不适宜,容易便秘,孕妇用力排便,令腹压增大,压迫子宫内胎儿,易造成胎动不安、胎儿发育畸形、羊水早破、自然流产、早产等不良后果,所以孕妇适量食用花椒粉。

孕妇吃花椒粉对胎儿不利

妇在怀孕期间主要是不可以吃辛辣和对子宫有刺激性的食物,比如辣椒,也不可以吃过于寒凉的食物,以免导致孕妇出现宫缩现象,对胎儿是极为不利的。

参考资料
1.张汆,阚建全.《花椒籽的研究进展》.西部粮油科技
[引用日期 2021-12-22]
2.马传国,毕艳兰,林敏刚.《花椒籽皮油和仁油化学成分分析》.郑州工程学院学报
[引用日期 2021-12-22]
3.张志清,宋燕,刘翔.《响应面法优化提取花椒籽蛋白质工艺研究》.核农学报
[引用日期 2021-12-22]
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