入口即化的婴儿辅食溶豆应该怎么做?求最简单的做法

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入口即化的婴儿辅食溶豆应该怎么做?求最简单的做法

我家宝宝昨天在看电视的时候,发现动画片的小朋友在吃一个东西,所以他就想吃,然后我就去看了一眼,发现那个东西叫做溶豆,是一种辅食,我以为是薯片之类的,因为如果是这些我就可以接着不健康的理由不给他吃了,但是这个是健康的,而且很小很Q弹入口即化很适合宝宝食用,于是我就答应他今天给他做一个,我今天早上起来的时候就忘记了,怪不得他中午的时候好像有点生气的样子,现在已经下午了,他不知道是不是感受到我今天不会做了之后开始哭了起来,给什么都不吃,然后我就想起来,但是我看网上的视频教程都太繁琐了,如果我去做的话都要好久了,肯定不得行,所以想问一下各位宝妈有没有那种比较简单快捷的做法?
项狄
最后编辑于2022-05-25 19:52
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朝日奈
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发布于2022-03-14 09:58

婴儿溶豆的制作方法依次为首先准备三个鸡蛋,取出蛋清加入适量奶粉和柠檬汁搅拌均匀,然后将蛋黄打发直到蛋黄变的稍微厚重并且有一定的变色,最后将搅拌好的蛋黄和年份放进裱花袋中,将蛋糊挤在平底锅上小火烧熟,这样适合婴儿吃的溶豆就做好了。

宝宝溶豆的制作方法

1、准备食材:首先需要准备三个鸡蛋并且要将蛋清和蛋黄分离,然后准备适量的奶粉和柠檬汁半杯。

2、打发蛋黄:将柠檬汁倒进鸡蛋黄中搅拌均匀,然后用打蛋器将鸡蛋黄打发至看起来比较厚重,而且有一定的变色,这也就证明了蛋黄已经打好。

3、装进裱花袋:在打好的鸡蛋黄中加入适量的奶粉并搅拌均匀,然后将蛋黄倒进裱花袋中,等待备用。

4、小火烘烤:将裱花袋中的蛋黄挤成一个一个的小圆并放在烤盘上,然后将准备好的蛋糊放入烤箱,烤熟之后就可以食用了。

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绛州大堂
已帮助29位姐妹
发布于2022-03-05 16:38

宝妈只需要将相关材料混合均匀后放入烤箱烤熟即可。溶豆是一种有鸡蛋和奶粉烘烤而成的一种婴儿辅食,宝宝既喜欢吃,又容易消化。一般来讲溶豆的主要材料就是婴儿配方奶粉和鸡蛋,但是各位宝妈也可以根据宝宝添加辅食的实际情况进行添加,比如新鲜水果等食物。此外在宝宝刚开始吃溶豆的时候,不要吃得过多,因为有蛋清过敏的可能性非常大,应该让孩子的胃肠道有一个适应的过程,再慢慢的增加量。

婴儿溶豆是一种非常常见的婴儿辅食,如果宝妈不会做的话,在母婴店等地方也可以购买到,但是别人做的总归没有自己做的放心,因此各位宝妈可以按照以下办法进行制作。

  1. 1. 准备材料:婴儿配方奶粉、鸡蛋、打蛋器、裱花袋、吸油纸、烤箱、锅碗盆具等;
  2. 2. 搅拌:选新鲜优质的鸡蛋4-6个,将蛋白与蛋黄分离开,然后用打蛋器顺着一个方向快速搅拌蛋黄;
  3. 3. 混合奶粉:取婴儿配方奶粉6-8勺,跟已经搅拌好的蛋黄进行混合;
  4. 4. 装裱花袋:将搅拌好的蛋黄与奶粉的混合物装入裱花袋中,并用剪刀在裱花袋的前端剪出一个很小的口子;
  5. 5. 挤压裱花袋:将烤箱中的托盘抽出,并将吸油纸平铺在烤箱的托盘中,然后挤压裱花袋,控制好每次的挤出量;
  6. 6. 烤箱烤熟:烤箱100度预热,之后将烤盘放进烤箱用100度的温度,烤12-15分钟即可烤熟;
  7. 7. 密封:待烤箱停火之后,取出溶豆,趁热进行密封,否则极易回潮,从而影响口感。

此外如果是大人们自己吃的话,可以在往里面加入自己喜欢的坚果、或者水果碎,或者白砂糖,增加口感和味道,根据自己的喜好进行调整即可。

值得注意的是,虽然制作溶豆的过程比较简单,但是各位宝妈在制作的时候也要注意奶粉的选择、是否添加白砂糖等方面,因为婴幼儿的肠胃比较娇嫩,所以要小心一些。

  1. 1. 婴儿配方奶粉的选择上,一段最好、二段次之、三段的不建议选择;
  2. 2. 之所以只选用鸡蛋的蛋黄部分,是为了避免宝宝对蛋白可能产生的过敏反应;
  3. 3. 有些家长会在制作溶豆的过程中添加白砂糖,以为这样可以增加溶豆的甜度,从而让宝宝喜欢吃,其实加糖对宝宝的健康并没什么好处,2岁前还是少摄入为好。

一般情况下建议1岁以上婴儿可适当进食溶豆,但实际情况下多数9个月上婴儿即可食用溶豆,因为9个以上婴儿,其精细运动已经发育较好,可用手指去捏或抓溶豆,这样有助于婴儿精细运动的锻炼。

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